Cultura y vino

Por segundo año consecutivo, llega el Movimiento Vino DO, una iniciativa de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV). La finalidad de esta jornada se centra en el conocimiento popular del vino con Denominación de Origen. “El Movimiento Vino D.O. es cultura, es gastronomía, es turismo,...

¡Hemos vuelto! La feria de Alimentaria 2018 no ha podido dejarnos mejor sabor de boca. Han sido cuatro días de incesante trabajo en Barcelona pero ha merecido la pena. ¿Os gustaría saber cómo nos ha ido? Alimentaria es la feria de alimentación, bebidas y gastronomía líder...

El enoturismo es una práctica cada vez más habitual. El mundo que rodea a la viticultura crece y comienza a ser frecuente visitar los diferentes puntos de producción del vino. Pero no se trata solo de viñedos si no de conocer la esencia del mismo....

Durante los próximos días 16, 17, 18 y 19 de abril, Bodegas Gallegas estará presente en Alimentaria 2018. La feria de alimentación, bebidas y gastronomía líder en España, reúne en Barcelona a los principales expositores de más de 65 países de todo el mundo. Alimentaria ofrece...

El mundo de la enología gira en torno a una serie de conocimientos y técnicas relativas a la elaboración y la crianza del vino. El trabajo de un enólogo es el de supervisar desde el almacenaje de la vid hasta el embotellado del vino. Uno...

Regresamos de Prowein 2018, el encuentro internacional del sector más importante del mundo. Han sido unos días de mucho trabajo donde una vez más, hemos dado lo mejor de nosotros mismos. Prowein se celebró en la ciudad alemana de Düsseldorf durante los días 18, 19...

Es cierto que el mundo del vino tiene muchos secretos y matices que lleva tiempo descubrir. Pero la cata de vinos no es algo dedicado en exclusiva a los especialistas. Cualquiera puede disfrutar de los secretos que los vinos quieren contarnos. Y queremos ayudarte a que...