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Antonio Muñoz es el director técnico del grupo Bodegas Gallegas. No hay nada que se le escape. Él y su equipo son los que consiguen que los vinos de nuestras bodegas que compráis, que probáis, con los que brindáis, sean de la mejor calidad y...

El mundo del vino es apasionante y requiere de un ritual específico para disfrutar al máximo de todas las propiedades y cualidades de una buena botella. Nada fastidia más que no poder saborear un tinto a la temperatura adecuada o que tu etiqueta favorita se eche a perder, ¿verdad? Por eso los accesorios del vino son tan importantes y nosotros te traemos los más sorprendentes para ti… ¡o para quien tú quieras!

La cata a ciegas es una buena manera de saborear y disfrutar del vino sin prejuzgar por la marca o la botella. Se trata de realizar una degustación de vinos dejando su gusto a la experiencia sensorial. Una forma fácil de disfrutar de uno de los placeres más antiguas en lo que a gastronomía se refiere.

El pasado domingo 8 de julio, Carlos Núñez se dejó caer por nuestra bodega Rectoral de Amandi. Iniciando así su gira Lugares Emblemáticos de Galicia, puso el toque de arte necesario para convertir una velada en mágica. De este modo, con una puesta de sol como...

En el mundo de la enología, todo vino tiene su definido. Y es que cada uno de nuestros vinos en Bodegas Gallegas tiene unas características que lo diferencian de todos los demás. Durante una cata tendemos a valorar los vinos con diferentes términos, que no siempre...